探険日誌

「木島平　秋の味覚を　食べ尽くす」…100点満点

「秋と言えばやっぱ『食』だろっ！」と言う事で、秋の味覚を探しに行ってきました。

今回は皆様ご存知「調布＆木島平　食の駅　新鮮屋」に伺いました。
姉妹都市木島平の旬で新鮮な食材を取り揃えている新鮮屋さん。
今まさに旬な巨峰・キノコ・茄子など秋の味覚が沢山ありました。
特に今オススメなのはキノコで「はたけしめじ」とエリンギ「えりんこ」。
ヤマザキ店長オススメの食べ方は…
「はたけしめじ」…お味噌汁にする
「えりんこ」…香り巻き（きのこ料理コンクール全国大会最優秀賞受賞の逸品）
お店ではこの２つのキノコを使ったレシピも配っています。

これからも随時旬な食材を入荷していくそうなので、
是非木島平の秋の味覚を堪能して下さい。

「調布＆木島平　食の駅　新鮮屋」
営業時間：月～土曜午前10：30～午後7：00　日・祝休
Tel：0424-89-3610
調布銀座商栄会ゆうゆうロード（線路側入り口からすぐ）