2005/10/18(火)ラベンダークルーズ街角レポート(レポーター:川崎 麻衣)
- 2005.10.18



☆★居酒屋「げんげ畑」★☆
場所:調布市東つつじヶ丘1-1-8アップルビル1F
電話:03-5384-2703
営業時間:火~土 17:30~24:00
日・祝日 17:00~23:00
定休日:月曜・毎週第3日曜
HP:http://mypage.odn.ne.jp/home/cookery
テレビチャンピオンにも出場するくらい
お魚好きの伊藤さんが脱サラして開店♪
富山や沼津の珍しい魚を仕入れて提供していますo(^-^)o
店名にもなっている『タナカゲンゲ』は
中々手に入らない一品・逸品♪
レポート終了時に少しご馳走になりましたが
通常の白身魚よりも甘くて柔らかく
でもコリコリした歯ざわりがGOOD!!
素材の味を楽しむ為に柚子こしょうとワサビに
お醤油はちょっとだけでパクリ♪
幸せ~☆★☆
見た目はグロテスクだけど、とっても美味でした♪
お店のインテリアも全て手づくりで温かい雰囲気が素敵。
OPENしてまだ一年くらいですが
味と雰囲気に魅せられた常連さんが通う店☆
新鮮でおいしい魚のお刺身を
美味しいお酒を飲みながら頂く
そんな幸せを味わいに是非足を運んで見て下さい(^_-)-☆