2006/02/03(金)午後のカフェテラス街角レポート(レポーター:垂水絵里)
- 2006.02.03
早いものでもう2月!!
そしてもうすぐバレンタインデー☆★☆
という事で、今日は洋菓子店【CERISIER スリジェ】にお邪魔してきました。店内に広がる上品で甘い香り・・・見てるだけでワクワクするような芸術的なスウィーツの数々・・
甘いものに囲まれてると幸せな気持ちになれますよね♪♪
スリジェさんのデザートは、国内外の旬の食材を使った独創性の高いものが多くて、ケーキの一つ一つの解説を聞いてるだけで楽しくなっちゃいます。
写真右から2つ目は、四カ国のオレンジを使って作ったケーキ『ソレイユ』
写真右端は、マスカルポーネチーズにベリーのソースをあしらったケーキ『リス』
どれも繊細でとっても美味しそうでした。
和泉シェフ(写真)が世界大会で出展したものと同じショコラや、来週半ばからはショコラ商品がどんどん並ぶそうなので、ぜひお店を覗いてみて下さいね。
【CERISIER スリジェ】
住所:調布市小島町1-35-8
電話:0424-87-0675
営業時間:午前10時~午後9時
定休日:水曜日
http://www.cerisier-jp.com