2006/05/19(金)午後のカフェテラス街角レポート (レポーター:垂水絵里)
- 2006.05.19




みなさん最近お疲れたまっていませんか??
5月病という名前があるくらい、この時期はなんとなくやる気が起きなかったり疲れやすくなったりしますよね。
タルミズが思うに、そんな5月病を吹き飛ばすにはしっかり『睡眠』とること。しっかり『食べる』ことが大切だと思います☆
特に『食べる』という行為はとても奥深く、どんな料理をどんなシチエーションで食べたかで、その後気分がよくなったり悪くなったり差がでてきます。
え~~なんだか固い文章で始まってしまいましたが、本当に今日は
とっても美味しいお料理を楽しく食べられるお店に出会ったのです♪♪
食べ終わった今も、美味しさと楽しさが体中に広がっています。
【とんかつ なが山】さんは、創業28年変わらぬ味を守りつづけている、
こだわりいっぱいのお店なのです。
用意されているソース・ドレッシング・梅干はご主人のお手製。6種類以上のお漬物もご主人が世話をするぬか床のものです。
それからお米も、ご主人が秋田の農家にお願いして直接買い付けているものなのです。
写真の『ロース塩焼き』は厚さ3センチ(!!)ほどの豚ロースに生姜をのせて網焼きしたもの。言うなれば豚さんのステーキですね☆
店内も掃除が行き届いていて、気持ちよく過ごせました。
これだけこだわっていて美味しくない訳がないですよね!!!
店内には近所に在勤・在住のお客様がいらしていて、ご主人との会話を楽しみながら美味しく食事をされていました。
照れ屋なご主人の作る、こだわりいっぱいのお料理をぜひ1度食べにいらしてください♪♪
最後まで読んでくださったあなたに、とっておきの情報☆★
『調布エフエムを聴いたよ』と言っていただければ、1割引にして下さるそうです!!
【とんかつ なが山】
住所:調布市下石原3-57-16
電話:042-488-1864
営業時間:午前11時~午後2時 午後5時~午後9時
定休日:水曜日