こんにちは！
今月は金曜日が５回もあるんですね☆
ボリューミーな１０月も、
そろそろ終わりが近づいてきましたよ。

季節を感じるっていいことですよね♪
今日は季節を楽しむ一番の方法！！！
旬の素材を使った甘ーいスイーツをご紹介します。

今日はレストラン“スリジェ”さんにおじゃましました。
調布グリーンホールと隣接する場所にお店がおるスリジェさんには、
今日もたくさんのお客さまがいらしゃっていました♪

そして、ご紹介させていただいたのが、

●マロンシャンティ　￥８００
・・・グラスの一番底にはバニラアイス、そしてその上には
　　　栗を裏ごししたものがた～っぷり♪上には生クリーム
　　　そして栗が丸々１個乗っています。これでもか！！と
　　　いうぐらい栗を味わえます♪♪

●マロンタルト　￥５２５
・・・パイ生地のタルト部分。アーモンドクリームにカスタード。
　　　香ばしい香りと、栗が丸ごとごろごろ♪♪
　　　
●タルトタタン　￥６３０
・・・リズム感のいい名前です♪が味のテンポも抜群です！
　　　小ぶりで真っ赤なリンゴ、紅玉がが使われています。
　　　酸味があってさっぱりとした味紅玉はタルトに最適です！

季節のものをおいしい時期にいただいてみて下さい♪♪

そして、お知らせが！
スリジェさんのお料理教室のご案内です☆

■第８回フランス料理“スリジェ”料理教室

１１月２９日（月）
ＡＭ１１：００～ＰＭ１４：００
レストラン・スリジェ
参加費：￥５２５０
定員：先着３０名様
お問い合わせ０４２－４４３－００２２

☆メニュー
・チキン・ガランティヌ、ピスタシュ風味
・マルセイユ風ブイヤベース
・モン・ブランのクリスマス仕立て

という、クリスマスにぴったりなメニューです☆★
ご家庭でも手に入る材料、道具でフランス料理を♪
お高いイメージのフランス料理が、実はお手軽に作れる
ものなんだ！という発見につながること間違いなしです！

ぜひ、こちらの方もご参加ください♪♪

【レストラン・スリジェ】
調布市小島町２－４７－１
調布グリーンホール
０４２－４４３－００２２
１１：００～２１：００
定休日：月曜日

野田亜耶奈