皆さんこんにちは　深澤国久です。

突然の雷雨驚きました。一回やんだと思ったらまた降ってきて

不安定な空模様ですね。

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さて今日は西調布に出没。

下石原のイーチアンペストリーさんにお邪魔しました。

オーナーの飯田剛さんにお話をお伺いしました。

洋菓子とパンのお店ですが、イートインスペースがあり

カフェのメニューもあります。

この夏かき氷をはじめました。

味は４種類あります。

その中にエルダーベリーがありますが、エルダベリーってご存知ですか？

ラズベリーとブルーベリーをあわせ、エルダーフラワーの香りがします。

普通のかき氷は氷の上にシロップをかけるのですが

このかき氷は氷とシロップを混ぜることでジェラートのような一品になります

どれも果肉が入っているので、そのシャキシャキ感と氷のシャキシャキ感が楽しめます。

これは仙川にあるお店のヒントに考案されたものです。

その中から私も１品(エルダーベリー）をいただきました。

食べたときにエルダーフワラーの香りが口の中に広がり、氷のシャキシャキ感もありました。

 

また夏になりスムージーやアサイボールもカフェメニューに登場しています。

アサイボールもいただきましたが

バナナやラズベリー・ブルベリーが入っていた食べ応え充分です。

冷たいので夏にぴったり。食欲が無いときでも食べると思いました。

カフェのメニューにはもちろんコーヒーと紅茶もあります。

コーヒー豆や紅茶の茶葉にもこだわりがありますので、

是非味わってみてはいかがですか。

 

その季節のフルーツをたっぷり使用したパフェもあります。

今はマンゴーです。苺が残りわずかという事で、コチラもボリュームたっぷりです。

夏に贈り物に何を上げていいか困っている方も居られると思いますが

イーチファンペストリーさんは贈答用の品もあります。

今のオススメはソルべ(シャーベット)と産直ゼリーです。

また産直ゼリーとお菓産直ゼリーとお菓子の詰め合わせもありますので、

今年も暑い夏が予想されますので、送られた方にも喜んでいただけますね。

キッズソフトですが、ミニソフトです。

コーンの口が広がっているので落としてしまうことも無く食べれられます。

お子様からご高齢の方まで楽しめます。

通常サイズのソフトのコーンはアーモンドが入っているので、食感があります。

 

そしてスイーツは今の季節は桃でして日川白鳳特秀を使用しています。

そんな桃を使用したロールケーキとショートケーキです。

コチラは贅沢ですね。

今年の夏は祭りを開催します。今日７月２４日から８月３１日までの期間に

行けば行くほどお得になります。

また８月１日から１１日までの間イーチファン祭と銘打ち

りんご飴やかき氷、たこ焼き風シュークリームなど思考にとんだ

スイーツを味会うことが出来ます。

期間中は食べて美味しいスクラッチと題しまして

１０００円以上お買い上げの方にカットケーキを選んでいただき

それがくじになっているんです。

その結果に応じて賞品が当るというもの

これもユニークですよね。

 

夏は出かけるのも億劫なんて方も

お得で美味しいイーチファンペストさんにお出掛けくださいませ。

 

【イーチファンペストリー）

営業時間9:00～20：00(不定休)

電話　042-426-7275

HP http://www.each-fan-pastry.com/

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