秋の空気を感じますね。こんにちは、ぱっつあんこと前田古都です。

私事ですがこのぱっつあんというあだ名は日野新選組まつりの今年の永倉新八役をつとめたためいただいたあだ名ですので

来年以降もつかっていいのかという地味な疑問を持っております。

さてさて本日はミニバス武蔵野市場駅下車すぐにあります調布のやさい畑さんに中継に行ってまいりました！

この牛さん実はベンチになっていて遊び心があります。

 

先週末に有機栽培の新米がお目見えしたとのことで今月のお勧めはまずはお米！とのこと。

そして今の時期におすすめの調布産のお野菜もご紹介いただきました。

まずはダイコン！

とっても葉が大きいのがわかりますね！

こちらは葉まで食べるといいとのこと。

カラッといためてシャキシャキとめしあがれ☆

根の部分も勿論甘くて白くておでんや煮物にもってこいだそうです。

つづいてはニンジン！

こちらも葉が大きくとても新鮮そうな色つやです。

こちらは生食にも適しているとのことですのでヘルシー志向のおねえさま！ぜひバーニャカウダなんていかがでしょう？

そして最後は空芯菜！

こちらは私がお安いのが気になって店長の加藤さんにつっこんだのですが…

基本的には夏のお野菜だそうですが9月末まではいただけるとのこと。

こちらもゴマ油などでサッといためて食感を楽しんでほしいとのことでした。

 

冷夏のためお野菜が高騰している今お店の方と食べ方を相談しながら購入できるってとっても素敵ですね。

今月は秋の大収穫祭とのことでどんどん旬の栄養価の高いお野菜がどんどこお目見えするそうですよ！

ぜひ皆様おこしくださいませ。