午後のカフェテラス 街角レポート（レポーター：かじこ）
- 2013.07.11
☆★烏山バルMIKURIYA★☆
住所:世田谷区南烏山5-32-14 アルファービル1F
TEL：０３－３３０８－４４０６
年中無休！！
今日は調布から飛び出して！！千歳烏山駅から徒歩２０秒☆
烏山バル MIKURIYAのもーりーこと里森店長にお話をお聞きしました！！
MIKURIYAというのはもーりーさんが長崎県松浦市御厨町出身という事で名づけられたそうなんです☆
自然や海に囲まれた素敵な街で、もーりーさんが地元を愛していらっしゃるのが
本当に伝わってきました☆
バルというのは、人が集まる場所という意味があって居酒屋さんのこと。
国産ワインを美味しく頂けるんですよ（＾－＾*）
山形、山梨、鳥取などの国産のワインや、これから大阪のワインも入荷予定です☆
お料理のおススメは
和牛！！
A4ランクの黒毛和牛のローストビーフや
黒毛和牛のステーキ☆
もちぶたのステーキもありますよー！！
前菜６種盛りもおススメです☆
お野菜は東久留米にあります、小金井農園さんから直送の新鮮なお野菜を使っているので
素材の味が楽しめるバーニャカウダが最高に美味しいんだそうです☆
デザートはカロリーカットガトーショコラ☆★☆
ガトーショコラがどうやったらカロリーが減るのか想像もつかなかったのですが
バター、生クリーム、小麦粉をカットし、お豆腐を使ってつくるのだそうですよー！！
とってもなめらかで、カロリーカットされてるなんて解らないぐらいの美味しさなんだそうです（*＾－＾*）
毎日暑くてもう夏バテという方も
ぺろっとたべられっちゃう美味しさとこだわりの食材を使っているお店です☆
駅から徒歩２０秒（☆ｗ☆）
是非遊びに行ってみて下さいね♪♪♪
