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午後のカフェテラス 街角レポート(レポーター:深澤国久)
皆さんこんにちは。調布のお店の宣伝マン
太陽のもとですくすく育ちました担当? 深澤国久です
そんな私にはあいにくの雨ですね。
3連休の初日お出かけの方も多いと思われますが
もちろん恵みの雨のという方もいらっしゃいますので
天気の表現は難しいですね。
そしてここ数日は暖かく春の足音が聞こえてきてきただけに
雨と気温の低下。開花宣言された桜にも影響がなければいいのですが。
今日はLPレコードの日です。
私が初めて買ったのはレコードです。男闘呼組でした。
さて今週は京王多摩川に出没です。
失礼しました。桜は少し咲いているような・・・

京王多摩川駅から徒歩3分。調布南高校はす向かい
フランダースさんにお邪魔しました。

黒田さんと高森さんにお聞きしました。
平日は調布南高校での購買がありますが
今日は祝日ということでご出演いただきました。
フランダースさん2001年にオープンされて
今年の11月でまる25年を迎えます。
調布南高校では23年ほど
卒業生がお店に来ることもあるとのことですね。
私も実家に帰ると高校時代の購買のパン屋さんに立ち寄りますよ。
30年経っても覚えているものですよね。
さてここからはフランダースさんのおススメを
高森さんにご用意いただきました。

画像左手前から時計回りで
①コーダチーズとハムのクロワッサンサンド
中にタルタルソースが入っていて味のバランスもちょうど良いです。
②ミルクフランス
フランスパンの生地の水分を多くしてふわっとしている。
誰でも食べやすくなっています。
③ガトーショコラパン
焼く前にチョコのビスケットをつけていて
パン生地のふわっととビスケットの生地の食感を楽しんでもらいたい
④パン屋さんのピザパン
具材がたくさんのっています。
⑤ポットシチューパンオマールエビソース
高森さんイチオシ。
フランスパンの生地を使用し中のオマールエビのソースが
パン生地に吸われていて口の中で幸せがひろがります。
最近店頭に並べていますが人気です。
⑥クッキーシュー
クッキーがサクッとしていて
クリームも生クリームとカスタードをミックスしている
しっとりしていて食べ応えがあります。
⑦クリームパン
焼いた後にクリームを入れているのでフレッシュな感じ
こちらもカスタードと生クリームがミックスしています。
以上春のおススメをご紹介しました。
ここにはありませんがサンドイッチもパンへのこだわりがあります。
ふわっとを目指していていてみなさんがたべやすいパンをとのことです。
といってもパンは50種類。ケーキなど合わせると70種類以上のなります。
どれも美味しいでしょう。
黒田さん高森さんのおススメを踏まえつつ皆さんもおススメ見つけてください。






今日は冒頭で桜の話が出ましたが
いよいよ花見の季節になって参りました
花見のお供にもピッタリですよ。
25周年を迎えるフランダースさん
購入されたことがある方、まだ購入されていない方も
ぜひお立ち寄りください。
皆さんありがとうございました。
| 名前 | フランダース |
| 場所 | 多摩川5-9-3調布南高校はす向かい |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話 | 042-487-3311 |
| https://www.instagram.com/flanders_since2001/ |