午後のカフェテラス 街角レポート（レポーター：かじこ）
- 2012.08.09
◇◆和菓子・茶席菓子 和菓子処 今木屋◆◇
住所：調布市西つつじヶ丘３－２５－１１
ＴＥＬ：０４２－４８２－３６１９
営業時間：９：３０～１９：３０
定休日：水曜日
今日はつつじヶ丘駅北口から徒歩２分☆彡
和菓子屋さん『今木屋』に行ってきました!!
４代目の小宮さんにお話を伺いました。
この夏の新作が登場＼(≧∇≦)／
「東京黒かすてら
今木屋の深大寺そばかすてら」です!!!!
雑誌「多摩ら・び」とのコラボで
特集ページに載っていましたよー☆彡
普通のかすてらは黄色いと思うのですが
黒かすてらは
その名の通り 黒っΣ（＠д＠）
これは竹炭が入っているからなんです☆
竹炭は体に良いですよねー！！
それに
深大寺そばのそば粉を使って
今木屋さんオリジナルの
黒かすてらになっているんです☆彡☆彡☆彡
もう１つの新作は
「ひと雫ジュレ」
見てるだけで涼しげ（☆ｗ☆）
小宮さんが去年八ヶ岳に行った帰りに
道の駅で
水を湧き水を汲んでいる方々に
この水を使ってご飯を炊いたりすると美味しい!!
と言われたのをヒントに
水にこだわり。
南アルプスの天然水と
果汁１００％で作り上げたんですよー!!
味は夏みかん・ピンクグレープフルーツ・アップル・パイン・ぶどうの５種類♪
お子様にも大人気だそうです☆
煮沸消毒してあるので４週間保ちますよ（*^∀^*)ノ
調布のお土産代表に選ばれた
「お米すうぃーつ調布米」 や
「ほのぼの調布」などなど
調布にまつわる名前がついたお菓子もいっぱいです!!
帰省のお土産にいかがでしょうか？
