午後カフェ(水)リラックスtea room5月~ルピシア編~明石千明
- 2007.05.08
リラックスをキーワードにお送りしているこのコーナー♪
毎月第一週目は、世界のお茶専門店「ルピシア」から
おすすめのお茶をご紹介いただいてま~す☆
今月もルピシア広報部の椎谷さんにお越しいただきました。
5月はダージリンファーストフラッシュ☆彡
インドのダージリン地方の紅茶で、
春 ファーストフラッシュ
夏 セカンドフラッシュ
秋 オータムナル
と3回の旬があります。
ファーストフラッシュは、きりっとした爽やかな飲み口で、
黄色や淡いオレンジの色をしています。
香りも春らしく緑の葉の香もしてきます。
紅茶と緑茶の間くらいのイメージをしていただけたら・・・
それでは、ダージリン、ファーストフラッシュのおいしい入れ方♪
紅茶は熱湯を使って入れますが、
ファーストフラッシュは少し冷ましたお湯を使って入れるとおいしい☆
蒸らす時間も短めです。
50種類以上もあるというファーストフラッシュ!
店頭で試飲も出来るので、お気に入りが見つかること間違いなしです\(^_^)/
ぜひルピシア仙川店にお出かけください!
ルピシア仙川店は、仙川駅改札前のロータリー左奥です。
電話03-5314-3610
あなたのリラックスタイムに・・・
リラックスtea roomでした。