こんにちは。火曜日レポーターの岡本祥子です！
今日は朝からいいお天気で気温が上がり、蒸し暑い一日となりました。

中継はスーパー「マルエツ調布店」の駐輪場の敷地の一角に5月5日にリニューアルオープンした「カスター洋菓子店」からお届けしました。

場所は調布駅から北へ歩いて12分ほどのところにあります。

実はちょうど半年前に街角レポートで期間限定のサテライト店「ラティーナ洋菓子店」としてご紹介したお店が店名も外観も内装も新たに常設店舗としてリニューアルオープンされたんです。

↓本日の放送はコチラ↓

 

放送では店長の増子知加さんにご案内いただきました。

カスター洋菓子店は「深大にぎわいの里」にある西洋料理のテイクアウト専門店「ラティーナ」のスイーツに特化したお店。

オーナーは無垢材を使った伝統工法で建てる木造建築を軸に住宅や店舗のデザインから設計・工事までを一貫して行う工務店「楓土舎」です。

スーパーの駐輪場内に建てられた、かつて銀行のATMスペースや婦人用品店だったボックス型の建物が、「楓土舎」の手によって、お洒落にリニューアル！

コンセプトは大正浪漫。

外観はシックな黒色をベースに中が良く見える全面ガラスに無垢の木のおしゃれなドア、そして
店内も床から棚までブラウンの無垢の木が使われ、シャンデリアも柱時計もアンティークという素敵な空間に生まれ変わっています。

期間限定店のお客様から存続を望む声が多く、スタッフのみなさんも常設の洋菓子店として続けたいという熱い想いがオーナーに届いた結果、
お店の代名詞として自慢のカスタードを店名に据えた「カスター洋菓子店」として新たにスタートされました。

ショーケースにはこだわりのスイーツがずらり。

大人気の「カスタードシュークリーム」に加え、深大寺カスタードシュークリーム」も定番として仲間入り。

通常のカスタードは小麦粉を使ったクリームですが、深大寺カスタードは島田製粉の蕎麦粉と熊本県産の米粉を使って炊いたクリーム。
シュー生地はどれも米粉で焼いているので深大寺カスタードは完全グルテンフリー。
少しとろみのあるクリームで蕎麦と米のコクのある優しい甘さが特徴です。
我が家の子どもたちも、こちらのシュークリームの大ファンです。

ロイヤルミルクティー、チョコ、抹茶、エスプレッソの4種類のフレーバーは日替わりです。
シュークリームカレンダーでお好みの味の日をチェックしてください。

朝採れ卵を使った濃厚プリン・カボチャのプリン

コンテストで受賞しているケーキ類も絶品です！
スイーツはお客様に「もう1つ食べたい!」と思ってもらえるように一つ一つ大きさにもこだわっているそうです。

ラティーナ本店で人気のサバサンド、ハンバーグサンドも。

本日の焼き菓子はフィナンシェ４種類とレモンボール、スノーボールそして新作の深大寺ボール。

深大寺のお土産にしてもらえるように「深大寺」の名がついたラインナップを増やしているそうです。

焼き菓子は詰め合わせもあり、自由な組み合わせも可能です。
素敵なギフトボックスなのでプレゼントにもピッタリ。
甘さ控えめで、これからは父の日ギフトとしてもおススメですよ。

こちらのお花をギフトボックスにあしらってくださるそうです。
ケーキなどの詰め合わせは冷凍・冷蔵で全国に配送もできちゃいます。

メニューなどについて詳しくは増子さんに放送で伺っています。
上記にアップした放送をお聴きください。

そして本日は「カスター洋菓子店」からリスナー限定の素敵な特典をいただきました!!

5/21（火）～5/24（金）の4日間、「調布FMを聴いた」と伝えていただくと
お一組様ごとに、カットシフォンを1つプレゼント!!

米粉でできたグルテンフリーのカフェオレのシフォンケーキです。
ぜひ、このお得な機会に足を運んで、心のこもった美味しいスイーツをたくさん味わってみてください。

 

≪カスター洋菓子店≫

住所	調布市調布ヶ丘1-18-1 （マルエツ調布店 駐輪場内）
営業時間	11:00～19：00 ※お休みは店頭もしくはInstagramにてお知らせ
TEL	080-7283-0088（ラティーナ本店）
X	カスター洋菓子店 公式X
公式LINE	カスター洋菓子店 公式LINE
Instagram	ラティーナ Instagram