店名；香港屋台市場　深大寺調布本店

場所：調布市深大寺元町1-11-1
　　　℡：0424-41-2615　　（調布武蔵野市場内、佐須街道沿い）
　　　
営業：24時間営業、年中無休

2/9に迫った旧正月（春節）のお祝いも兼ねて、本場、台風・本格中国料理のお店『香港屋台市場』に行ってきました！

一昨年秋にオープンしたこのお店、現地の雰囲気が存分に味わえます！！
店の雰囲気は、名前の通り！ビニールシートで覆われていて現地の屋台を思い出させます。味ももちろん、中国政府公認特一級シェフの『孟さん』の作った料理が楽しめちゃうんです。

北京ダック、広東ダック、特製点心は特にオススメ！
特に、ダックは3.4人分で2980円！！安すぎます。
まず皮を食べ、それから、肉で野菜炒め、そして、ガラでスープ。
まるごと食べてしまうところは、なんとも豪快でムダがありません。
ちなみに、私の大好物、春巻きもここでは手作りの味が楽しめます。

写真は、番組に登場した『孟さん』と彼が作る手作りのクリーム入りの好包！中はとろーんとしたクリームが入っていて、デザートにぴったりですヨ。

旧正月、本場中国でも、日本のお正月と同様に家族みんなでお祝いします。大晦日には大掃除、年始には玄関を飾り付けします。
真っ赤に染められたお飾りの中には『福』を逆さまにした札があって、これは、福を逆さまにすることで、福を受け取る＝一年間、幸せを受け取る意味があるそうです。

また、お正月には、家族みんなで水餃子で食卓を囲む習慣があるそうです。そして、面白いのは、家族で食べるたくさんの水餃子の中にひとつだけ、コインが入っているそうです。これに当たった人は一年間幸せになれるとのこと。

現地にいくのもアリですが、
ここ香港屋台市場で、本場の味を楽しんではいかがでしょうか。