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午後のカフェテラス 街角レポート(レポーター:日向結子)

2012.07.31

昨夜は突如我が家に現れたGと大格闘。・・・部屋はきれいなはず、日向結子です。

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↑ ↑ クリックすると放送が聞けますvv

★仙川駅より徒歩3分ほど「CAFE VANNIER(カフェヴァニエール)」さんにお邪魔しました★

12時くらいから18時くらいまで。ツイッター@cafe_vannier 定休日は火曜日と水曜日。水曜日は夜なら予約のみで営業。オープン時間はツイッターでリアルタイムで更新。多少前後致します。

何年か前にお邪魔しているカフェヴァニエールさん。店内の清潔感も変わらず、お客様を一番に考える店長さんのスタイルも健在。

お一人で切り盛りされているのですが・・・出てくるメニューはデコレーションも華やかでインパクト大のメニューばかり。

今回は、地方からお目当てに来る方もいらっしゃるという「カキ氷」をピックアップ!

そもそも、どんな経緯で始まったメニューなのでしょうか。原点?となっているグラニテとは、一体・・・!?

氷独特のキーンとした感覚がなく、どんどん食べることが出来る美味しいカキ氷です。(店長さんいわく、氷に不純物(ここではジャムとかソースになりますね!)が入っているから、温度が高めになるとのこと)

東京都調布市仙川町1丁目16−27

予約制のディナーは、予算や好みに合わせてデザートが中心となったメニューを展開。 (ケーキも絶品です!)

ここぞと言う時に、ぜひ一度お試しください!

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